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問題解答

大米的食療養生偏方有哪些?

2016-01-19 點擊數:1120
   大米的營養功效有很多,本篇文章主要介紹下大米的一些實用的食療養生偏方。

    1.大米可以治風寒咳嗽:大米50克,姜10克,蔥白10克。大米加水煮粥,粥熟后加入姜和蔥白,略煮即可。

    2.大米可以治療視力下降:大米100克,榛子仁50克,枸杞子35克。將榛子仁搗碎,與枸杞子同煎取汁,后加入大米煮成粥,空腹食用。

    3.大米治頭皮屑增多:大米50克,菠菜50克,菠菜水焯一下,切段;大米加水熬至湯稠,放入菠菜段,熬熟。空腹吃,每日1次,主要治療血虛風燥型頭皮屑增多的病癥。

    4.大米能治遺精腎虧:大米50克,鹿角膠15克,加水與適量調料,煮粥食用。

    5.石決明大米粥治高血壓:大米100克,石決明30克。將石決明打碎,入砂鍋內,加清水500毫升,用武火煎1小時后,去渣取汁,加入大米,再加清水400毫升,用文火煮成稀粥。早晚各溫熱食用,7天為1個療程治療高血壓。

    6.荷葉蒸米沙肉片治高脂血癥:大米250克,荷葉5張(如用干荷葉需用水泡軟),豬瘦肉200克,適量醬油、鹽、淀粉、植物油。荷葉洗凈共切10塊;大米壓磨成粗沙大小;豬肉洗凈,切成厚片,加適量醬油、鹽、淀粉、植物油拌勻。將拌好的肉片和米沙混合,用荷葉包成長塊形,入蒸籠蒸30分鐘即可食用。適用于高脂血癥。

    7.梅花粥治療肝炎:大米50~100克,白梅花3~5朵。大米洗凈,加水,煮粥。待粥將成,加入洗凈的白梅花同煮片刻即可。每天2次食用,可用于疏肝理氣,治療肝郁氣滯型急性肝炎。
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